甯陝,地處秦嶺南麓,是陝西省會西安南枕的綠色屏障,安康的北大門。距離西安最近距離僅72公里。境內森林覆蓋率高達90.2%,更是大貓熊、金絲猴、羚牛、朱鹮四大國寶的薈萃地。甯陝之名源于清代設置的「寧陝廳」,取「安寧陝西」之意。屬北亞熱帶濕潤型氣候,是中國南北氣候的過渡帶,長江、黃河水系的分水嶺。而寧陝縣皇冠鎮距縣城50多公里,地處秦嶺深山,境內群山起伏,峰巒疊嶂,植被茂密,山清水秀,自然風光迷人。
今年80歲的劉德秀奶奶就生活在這裡,老伴20多年前就因病去世,由于地處偏遠,不好娶媳婦,兒子在山外倒插門做了上門女婿,如今劉奶奶一個人生活在這裡。從十幾歲嫁到這裡,一輩子沒有走出過大山。
80歲的劉奶奶說老伴去世至今也20多年了,她也早已習慣一個人的生活。
如今的身體已大不如從前,背也駝了,雖然政府定是有低保和老年金發放,但是老人還是堅持種地、養雞、養豬,靠自己的雙手養活自己。她說人老了再不活動活動就真的廢了。
遠處的冒著炊煙的地方就是老人居住的瓦房,掩映在門前的一片黃色的油葵花海裡,看起來更是詩情畫意,恍惚間猶如走進了一片世外桃源。由于距縣城比較遠,就醫上學多有不便,政府也讓村民們易地搬遷,村子裡的能搬走的也大多搬出了大山,很多年輕人都在縣城工作居住,沒有能力在縣城居住的也幾乎都搬進了鎮上的移民安置點,開始了新的生活。村子裡留下的的大量土地則由村合作社統一播種收穫。
劉奶奶不願搬走,她家的土地沒有流轉,還是由自己耕種著,屋子裡的土豆是老人家今年收穫回來的,奶奶說土豆是個好東西,平時可以做菜吃,還可以當糧食,我們這代人對土豆有著獨特的感情,饑荒年代土豆救過我們的命,所以我每年都會種一些土豆。
大山裡買菜不方便,劉奶奶每年都會自己種點蔬菜,一年裡基本上不用買菜,冬天就是蘿蔔白菜土豆,每年都會養上一頭豬,十來隻雞,雞蛋從來不缺,豬養到春節前請人宰殺,賣上一部分,給孩子們留一部分,剩餘的豬肉按照傳統方法做成臘肉,平時就掛在火塘上方用煙熏。人老了,牙也不行了,每年醃制的臘肉自己都吃不完。
由于劉奶奶一個人居住,自己年齡大了,平時吃的也很清淡,掛在火塘上吃不完的臘肉很多都長出了白色的霉點,老人說:「臘肉醃制後可以保存很長時間,用臘肉做菜以前,用火烤一烤,再用清水沖洗乾淨就可以吃了。」
大山裡的居民們基本上家家戶戶都會養土蜜蜂,劉奶奶也不例外的在家養了一箱土蜜蜂。蜂箱是是一段圓木掏出來的,就這樣放在房檐下,平時也不用管它們,到了十月份打開採一次蜜,能割上十來斤土蜂蜜,自己很少食用,能買上幾百元錢,如今年齡大了,多了也養不了,就只留下了這一箱。
政府在鎮上的移民安置點給劉奶奶分了一套小面積的安置房,但劉奶奶說他一輩子生活在這大山裡,早已習慣了這裡的生活,樓房沒有這裡住著方便,她暫時還不願意離開生活了一輩子的大山。80多歲的年齡,早已經一切看淡,等到自己哪一天真的幹不動了,再和兒子商量出不出大山。在這裡祝福勤勞堅強的劉奶奶身體健康!
編後語:沒有人規定你的人生要怎麼過,你只需要選擇對你來說,最適合、最自在的生活方式。
代表者: 土屋千冬
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住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日