身分證中「2、3、8」任2碼 和牛、烏魚子吃到飽

為歡慶三月女神節到來,餐廳業者看準商機,3/4日起至3/31日止,只要2人以上同行,同行者任一人身份證字號有數字「2、3、8」任2碼就可以享有用餐優惠,三款人氣與隱藏版握壽司,不限量吃到飽。

馬辣集團去年下半力拓新品牌「涮樂和牛鍋物食べ放題」主打創新和牛吃法,除了火鍋,同時提供和牛握壽司、和牛咖哩等豐富選擇以及產地直送銅板價海鮮、各式冷藏鮮切肉品和超低價399元吃到飽,搶攻市場,

挾極高CP值與人氣,短短半年,已擁3間分店。本月再推話題新品,將豚骨拉麵變成火鍋湯底與台日異國創意握壽司。

▲馬辣集團新品牌「涮樂和牛鍋物食べ放題」最低399元起就可以吃到飽。(圖/業者提供)

必選湯底除了黑麻油爆炒的石頭鍋與改良版的壽喜燒和經典昆布鍋,新品推出二款,其一為日式風味的「九州特濃厚豚骨鍋」和復刻台灣味的「老罈酸菜白肉鍋」。

「九州特濃厚豚骨鍋」精選豚骨、蔬菜為湯頭基底,加入青蔥、大蒜、昆布、柴魚等食材慢火熬製,湯色乳白、濃香醇厚,還帶有鹹鮮海味點綴,口感層次多變,將豚骨湯底搖身一變,不僅僅是拉麵專屬,還可涮煮肉片、海鮮、蔬菜成獨享火鍋;

另一款「老罈酸菜白肉鍋」則是使用自然發酵的酸白菜,搭配上西芹、老薑、玉米、番茄等新鮮蔬果調味,湯頭清爽、口感酸脆多汁,每種只需40元便可升級。

▲金箔龍蝦明太子炙燒和牛握。(圖/業者提供)

▲炙燒烏魚子焦糖玉子握。(圖/業者提供)

擅長創新和牛吃法的涮樂,除了供應澳洲M6~M9+黑毛和牛與美國SRF極黑和牛肉片原塊肉,現點現切給火鍋涮煮,還有真實吃得到肉塊的「極上和牛黑咖哩」與「金箔黑松露炙燒和牛握壽司」多種吃法,

這次還將觸角延伸到鍋物配料,推出新品「手作和牛蛋餃」內餡選用澳洲黑毛和牛絞肉,加入蔥花提味,外皮則是以豐厚蛋皮包裹,肉餡飽滿、肉汁橫發與濃鬱蛋香,讓人一口接著一口。

此外,餐廳也推出新品「金箔龍蝦明太子炙燒和牛握」精選美國見島和牛原塊肉片,以焰火炙燒到5~7分熟度,保留香甜的肉汁與軟嫩口感,再淋上有Q脆蝦肉、啵啵顆粒的龍蝦明太子沙拉醬,鋪上每公斤要價10萬5,000元的金澤縣產食用金箔,海陸饗宴盡收口中;

隱藏版台日雙拼的「炙燒烏魚子焦糖玉子握」選用層層玉子厚蛋薄沾細糖與雲林北港烏魚子一同燒烤,金黃微甜的焦糖搭配鹹香烏魚子,入口甜鹹交織,齒頰留香。

為歡慶三月女神節到來,活動期間3/4日~3/31日止,含2成人以上同行,不限男女、不限時段,只要提前至少一日預約並予以Google五星好評,便可享有每鍋免費升級湯底一次。若選擇「極上和牛放題/極上雙和牛放題」指定方案,同行者任一人身份證字號有數字「2、3、8」任2碼則有以下優惠。

選擇極上和牛放題方案,除了原有的「金箔黑松露炙燒和牛握壽司」乙貫之外,全桌每一成人加贈「金箔龍蝦明太子炙燒和牛握+炙燒烏魚子焦糖玉子握」各一貫;

若選擇極上雙和牛放題方案,全桌可享「金箔黑松露炙燒和牛握壽司 + 金箔龍蝦明太子炙燒和牛握+炙燒烏魚子焦糖玉子握」三款人氣與隱藏版握壽司,不限量吃到飽。

▲「12mini快煮鍋」台中公益東興店推出開幕慶優惠。(圖/業者提供)

王品集團旗下「12MINI快煮鍋」,百元親民價就能享用「功夫沙茶鍋」、「剝皮辣椒鍋」、「大漠孜然鍋」等現煮小火鍋,更被網友喻為「平價小火鍋霸主」。

日前于台中公益路開出主打「外帶外送」的全新店型,減少內用席次、規劃TO GO外帶櫃台,同步推出新店限定優惠,3/13日前加入官方LINE賬號輸入指定文字,即可獲得「肉品兌換券」一張,憑券到台中公益東興店消費就能免費加肉。

「12MINI快煮鍋」早在2020年就插旗台中公益路,順應市場變化,此次遷點至同一條路上、坪數更精巧的門店,調整為「外帶外送」新店型,但仍保留部分內用座位。為慶祝新店開幕,自即日起至3/13日止,加入「12MINI快煮鍋」官方LINE賬號並輸入「開幕慶」,即可獲得「肉品兌換券」一張,4/30日前憑券到台中公益東興店內用、外帶任一鍋物,就享肉品免費加量,另外再贈品牌訂製圍兜兜一個,限量3,000個送完為止。


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